11月12日～14日まで、鳥取・島根両県の観光イベントが開催されています。
SOURCEも会場です。
山陰の写真を展示。韓国の写真家の作品だそうです。
とても綺麗な写真。
韓国の人の視点からみた山陰というのも新しくおもしろい。
cafeSOURCEのある弘大という場所は、ソウルでも有名な学生街。
とにかく人・人・人。
スタッフといっしょに観光イベントのちらし配り中。
僕も何百枚か配りました。意外と取ってくれるのにびっくり。
7割ぐらいの人が手に取り、日本人のするイベントに興味をしめしている様子。
観光イベントのひとつ、講演会。 スライドショーの中でのアシアナ航空の写真。
個人的に好きなので写真をパシャ。
そういえば、今回はNHKさんが密着で取材をされています。
一年後のSOURCEというタイトルだそうで。
失敗談ばかりしていたらインタビュアーさんも苦笑い。
でも、物事は失敗しながら成長していくものなので。
改装も順調に進行中。色を決め、ペンキ塗り中。
そうそう、昨日、誕生日でした。
33歳。
結構年とったな。
韓国に来ました。
source koreaはいろんな撮影によく使われるのですが
ちょうどこの日はガールズデイという歌手のPV撮影。
うちのスタッフも出演ということで、撮影後、みんなで記念撮影。
縁あってFAWOOというLEDの会社へ。
日本・アメリカ・インドなどなど世界展開している会社です。
韓国新企業の社長4天王といわれている方としばし談笑。
いや、エネルギッシュでおもしろい方でした。
SOURCEでは、10月から進めていたプチ改装がはじまりました。
自分の訪韓が遅れたこともあり、少し時期がずれましたが、急ピッチで仕上げています。
打ち合わせうんぬんよりか、結局、その場で決定されることが多いです。
頭、フル回転です。
こちらは、韓国の市場。
今月から登場の新メニューの試作のため、食材を探しにきました。
こちらの市場やスーパーを見て回るのがほんとに楽しい。
韓国に進出しようかなっていう素敵な志を持った方がこられました。
少しだけ、韓国進出についてのお話をさせて頂きました。
厳しいことも、いいことも。
よく考えたら、韓国進出についてだけは結構詳しいです。
多分、全国のなかでも詳しい上位にランクインできるくらいに。
まー、まだまだですが。
それにしても、10月っていうのは、カフェにとってはとってもいい時期です。
年間のなかでも、カフェやっててよかったなって思えるくらいにの
いい空気感があります。
ホットコーヒーが美味しい。
ここのところ、ソウルは天候もよく、テラス席が人気！
写真は、工作社に作成してもらったテラステーブル。
かなりいい感じです。
スタッフ3人で運んだ甲斐があった。
韓国店店長が「いつもどこも連れて行ってくれん。」
と言うのでちょっとお出掛け。
ただ、折角なので、研修をかねてパスタを食べに行くことに。
１軒・２軒・３軒・４軒・・・・・・・・・・。
ずっとパスタです。
折角なので、いい経験を。
そういえば、うちの会社では、変わった経験ができます。
この前は、鳥取店店長が「韓国きたけどどこもいけてない。」
というので１時間３０分で６軒行きました。
焼肉、タッカルビ、パジョン、チュックミ・・・。
１軒あたり移動時間込みで１５分。
すべて自分が美味しいと思うお店厳選です。
なせばなる。